Servicios

Una oferta completa, concreta y organizada. Saber chequear, revisar y mantener su negocio

El fruto de una fórmula exitosa

Terreno, experiencias variadas, posicionamiento Europeo. El acompañamiento y la pedagogía en el corazón del proceso

Experiencia académica

Perfiles variados.
Riqueza cultural.
Pedagogía.

Formación continua

Actuación diaria.
Conocimientos actualizados.
Especialización por área.

Experiencia terreno

Situaciones concretas a diario.
Capacidad de adaptación.
« Pisamos » el terreno.

Una visión Europea

Recorrido regular de las ferias más relevantes.
Compartimos el valor añadido de nuestros desplazamientos.

Pluridisciplinar

Rayos de acción (Cadena, grupo).
Adaptamos y recopilamos las buenas prácticas.

Acuerdos colaborativos

Extensión de servicios.
Expertise comprobada.
Trabajo en proceso y en sintonía.

Expatriados y particulares

Información

VBP le permite conseguir los datos necesarios y imprescindibles de su proyecto. Conocer los pormenores de su proyecto, anticipar las problemáticas y optimizar la toma de decisión son vectores fehacientes de éxito.

El plus

Permitirle controlar la operación y evitar las consecuencias nefastas de la « desinformación ».

La clave

Vincular las diferentes etapas del proyecto, adecuar las prioridades en el proceso.

Asistencia

Confiarnos una misión

Representa el asesoramiento parcial o completo necesario para la buena progresión de la operación garantizando el cumplimiento de los plazos predefinidos. Se trata de una serie de acciones en la cual le agilizamos la concreción de su proyecto.

P

lus: Un interlocutor único, nos confía unas misiones.

C

lave: Empezar con buen pie su proyecto y securizar el buen proceso de un hito importante.

Colaboración

VBP pone a su disposición su pasión, su compromiso y su pericia del sector con el fin de « formar parte de sus planes ». Es decir concretar juntos, decidir juntos las decisiones capitales y dejarnos la piel y el corazón para el éxito de su negocio.

El plus: Nuestra participación objetiva.
La clave: La confianza

Profesionales de la restauración

Formar un equipo

Información

VBP le propone conseguir los datos estratégicos relevantes en el momento oportuno diseñando un retroplanning personalizado para las fases siguientes: La adquisición, el funcionamiento, el desarrollo, la primeras dificultades, la cesión/traspaso.

El plus

La información cualificada en secuencia.

La clave

Anticipar con claridad las etapas de vida de su restaurante.

Asistencia

Un profesional puede necesitar un respaldo, un asesoramiento completo o partial en una área distinta. VBP le propone acompañarle en los ámbitos siguientes (economía/finanzas, concepto, marketing comunicación) en cada o una de las fase esencial de un negocio hostelero.

El plus: Un interlocutor único hablando la misma jerga.
La clave: Una asistencia metódica y a medida.

La colaboración

Se trata de participar y aportar nuestra vista objetiva a la toma de decisión y construir soluciones llave en mano basado en lo que hemos decidido colegialmente respecto a la adquisición, al funcionamiento, al desarrollo, al declive y/o a la cesión de su negocio.

P

lus: Trabajamos en equipo, usted vive el proyecto.

C

lave: Nuestras herramientas de diagnósticos.

Cadena de franquicia y Grupo de restauración organizada

Conocer el mercado

VBP le propone acompañarle en el ámbito más estratégico: los datos, « variable » esencial para competir.

El plus: Un interlocutor único vinculado con los 4 países más relacionados con España a nivel económico. La clave: Una red, un equipo capacitado para trabajar a la demanda.

Cadena de franquicia

Grupo de restauración organizada

Estudio mercado a nivel nacional, regional o local, Informe tónicas y cifras claves, inteligencia competitiva y tecnológica.

Estudio mercado nivel Europeo (Reino Unido, Francia, Italia y Alemania)

Cadena de franquicias

Optimizar los procesos internos y externos.

Grupo de restauración organizada

identificar y captar los oportunidades del mercado internacional.

Definir

VBP se pone a disposición para llevar a cabo una misión precisa con el fin evidenciar las necesidades que harán falta para mantener sus posiciones.


El plusDiagnósticos, herramientas y benchmark permanente.

La clave: La objetividad.

Concretar

Se trata de trabajar juntos sobre las necesidades y prioridades evidenciados en la etapa anterior.

El plus:

Ponemos los recursos necesarios.

La clave:

Un equipo dinámico y apasionado.

Cadena de franquicias

Grupo de restauración organizada

Impulsar su concepto.

Adaptar un concepto importado.

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