Reflotaje para grupos y cadenas

La salud financiera de la red pasa por la salud de cada uno de sus miembros Cada franquiciado ha sido reclutado con mucha dedicación y esfuerzo ¿Respaldamos a sus franquiciados con dificultades?


Rendirse no es una opción

Las dificultades encontradas por un miembro o su salida de la red genera consecuencias devastadoras tanto en términos económicos ycomunicativos.

La red no siempre puede remediar a situación “especiales” o “insólitas” y en este sentido Valencia Business Project puede desempeñar un papel resultando beneficios para los 2 partes.

Valencia Business Project, su mejor aliado para volver a emprender

Actuamos regularmente en el ámbito de la franquicia y a nivel europeo, eso conlleva que hablemos la misma jerga y que tengamos visiones similares del concepto de franquicia.

Cuidamos la parte humana que conlleva esos tipos de relaciones completando la asistencia facilitada permitiéndole cumplir con sus obligaciones y mejorar su imagen.

Pilares fundamentales

El factor humano en el centro.

Una promesa: Suavizar la relación y iniciar la productividad

La confianza

Concienciación
Presentación mutua.

La colaboración

El análisis.
Fase de diagnósticos.

La actuación

La aplicación.
Fase de concretización.

La responsabilidad

El nuevo comienzo.
Fase de consolidación.

Método

Exponemos en total transparencia las etapas clásicas de nuestro proceso.

1.- Solicitación

2.- Presentación mutua

3.- Valoración/calificación del proyecto

4.- Soluciones seleccionadas

5.- Pliego de condiciones

6.- Acuerdo

7.- Realización

8.- Segumiento

Formas de solicitar
Proposición VBP

Durante una visita, a continuación de la compra o espontáneamente.

Demanda franquiciado

Vía página web, vía teléfono o durante una visita.

Abordamos el marco de nuestra potencial colaboración.

Introducción de las partes
Valencia Business Project

Método, recursos humanos, materiales; presentación de proceso tipo.

La Cadena / Grupo

Objetivos de su red: Tipo, concepto, obligaciones y posibilidades, objetivos y expectativas generales.
Modos: Cita oficina, por correspondencia (teléfono).

Firma orden de misión
Atención al cliente
Problemáticas

Identificar las necesidades en función de la situación.

Características

Urgencia, Gravedad, Proyecciones.
Elaboración conjunta de ficha de síntesis.

El plus: Estimación y optimización relaciones con el franquiciado

Roles
Valencia Business Project

Análisis interno de la ficha de síntesis, Reflexión interna y determinación de un plan (retroplanning estratégico) y hoja de ruta.

VBP y el profesional

Presentación del plan de “reflotaje”.
Reflexión y validación del plan.

Puntos clave
Ajustar y precisar la solución elegida y los plazos

Inicio, progresión, condición.

Objetivo

Beneficio, aplicación y asesoramiento.

Condiciones

Compromiso recíproco VBP/cliente.

Presentación del presupuesto
Confirmación de las condiciones
Formalizar el acuerdo
Elementos contratados

Objeto, servicio prestado, pago y condiciones, metodología, plazo de ejecución, cláusulas, condiciones generales de ejecución.

Seguimiento de franquicia

Firma contrato

Adaptable según proyecto

FASE 1: Toma de conciencia. Espíritu, actitud.

FASE 2: Diagnósticos. Negocio, entorno, cliente.

FASE 3: Aplicación. Urgencia, decisiones, actos.

FASE 4: Consolidación. Lecciones, dirigir y defender.Empezamos “la relación” con el franquiciado
conforme la estrategia co-elaborada

El plus: Un interlocutor único.

Duración/forma adaptable según necesidades y tipos de situaciones.

Asesoramiento 
Estratégico y operacional.

Colaboración 
Misiones determinadas.

Seguimiento
Respaldo Medio/largo plazo.

El plus: Completamos la asistencia del franquiciador.

Un proceso en 4 etapas fundamentales

No juzgamos, consideramos y proponemos: ¡Sigue siendo el gerente!

Solicitación/Conciencia

Reconocer: Etapa crucial.

En Valencia Business Project acordamos la mayor importancia a la dimensión humana para medir las posibilidades de “salvación”. Por experiencia, sabemos que resultará imposible solucionar una situación sin la toma de conciencia del gerente.

Aunque las soluciones estén a la vuelta de la esquina, no podremos hacer nada sin ese requisito. Condicionamos el franquiciado para que: No minimice el problema, reconozca la gravedad de la situación, dé la cara a la grandeza del problema, crea y tenga fe en las soluciones, decrete el estado de urgencia.

La clave: Valorar y estimar la relación con el franquiciado.

Generalmente, la llegada de una empresa exterior se convierte en un verdadero detonante.

El plus: Dominamos los elementos contractuales y sabremos posicionarnos sin afectar la relación Franquiciado/Franquiciador.

Estado anímico

Actitud

Coraje

En Valencia Business Project hemos experimentado varias situaciones difíciles, y la personalidad del gerente resultó fundamental.

No minimizar el problema: Nuestro primero trabajo consiste en evidenciar la gravedad de la situación y dejar de imaginar un futuro positivo.

Proyecciones: Fiscal, laborable y contable

Comparaciones: Competencia (ocupación, facturación media, rentabilidad media…)

Reconocer la gravedad de la situación: Ser realista y racional. Iniciar la cuenta atrás y asumir; Evitar el rechazo y la diversión.

En VBP, estamos capacitados para gestionar esa difícil etapa con discreción y profesionalismo con el franquiciado

Un establecimiento franquiciado en dificultad es una empresa que propaga la incertitumbre hacia su entorno principal (bancos, colaboradores etc..)

Optimismo:Ayudamos el franquiciado a movilizar a su equipo convenciéndola de que hallen soluciones
Federar al equipo y representantes, difundir energía y credibilidad

Dar cara al problema: Volver a ganar la confianza haciendo hincapié en la valentía.

Acompañamos al franquiciado poniendo a su disposición nuestras herramientas y método sin afectar sino completando el amparo del franquiciador.
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Se trata de gestionar “la comunicación de crisis” anunciando como incumbe al cojunto del equipo la gravedad de la situación y desvelando parte de las soluciones contempladas.

Asistimos el franquiciado en decretar el estado de urgencia::

Evocar la tónica: caída de la facturación
Evocar la situación financiera: pérdidas
Evocar la situación humana: plantilla
Negociar/razonar con el franquiciado.

Clave: Preparar psicológicamente la plantilla de la previsión de una serie de medidas y recortes.

Valencia Busines Project le respalda para la comunicación y la elaboración de los soportes conforme al plan general de comunicación..

El negocio

Establecemos con el franquiciado un análisis a 360° de su negocio mediante herramientas.

Economía Finanzas: Balance, cuenta de resultados y presupuesto de tesorería.
Local: Estado, decoración, maquinarías y materiales.
Concepto iD: Oferta global, propuesta comercial y posicionamiento.
Administración: Retraso, situación…
Recursos humanos: Cuantitativamente y cualitativamente.
Marketing/Comunicación: Herramientas utilizados y estrategia.
Comercial: Técnicas de ventas equipo (barra, sala)/productividad.
Organización: funcionamiento y procesos internos.
Compra/Almacén: Situación ecónomica y condiciones de compra.
Producto: Demanda/oferta, análisis de la carta.

La clave: Elaborar la radiografía del negocio y evidenciar las irregularidades identificar las fuerzas internas del negocio de cara a optimizar la aplicación del concepto

El entorno

Llevamos a cabo con el franquiciado una serie de análisis y investigaciones sobre los elementos externos que influyen su negocio.

La zona: zona de flujo, de concentración, de tráfico. Centro ciudad, centro comercial etc…

Los competidores: intensidad, números, fuerzas y debilidades.

La vida local: Participación activa en los diferentes acontecimientos organizados por
el barrio.
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El vecindario directo: tipos de relaciones (amiguables, conflictivas etc).

La clave: Entender las señales de la zona de influencia que rodean al franquiciado y considerarlas..

Los clientes

¿Como actúa el franquiciado con sus clientes?
Se trata de valorar la política actual de gestión de la relación con el cliente con el fin de ” reconciliarse.”

Comunicación: ¿como, cuánto y cuándo?

Cartera/fidelización: contenido y gestión.

Satisfacción: nivel de satisfacción.

Insatisfacción: ¿Cómo se organiza la gestión de la “insatisfacción”?

La clave: entender sus reproches para paliarlos y volver a contar con ellos.

El plus: Medir la satisfacción y la insatisfacción cliente, mediante sondeos análiticos.

Diagnosticar

La segunda etapa que le proponemos es la realización de un diagnóstico completo del negocio con el fin de entender las debilidades y priorizar las acciones.

En este hito, colaboramos y lo involucramos en una lógica pedagógica.

Los principales objetivos: determinar las causas y entenderlas bajo 3 ángulos: EL NEGOCIO – EL ENTORNO – LOS CLIENTES

El plus: La identificación de las causas y la determinación de “los remedios”.

La clave: La identificación de las causas y la determinación de “los remedios” conforme a la estrategía de la enseña

Actuar

Luego le proponemos la elaboración del plan de acción en consecuencia de los diagnósticos previamente llevados a cabo. Según los resultados, codecidamos de las modalidades de aplicación a través los criterios siguientes: LA URGENCIA-LAS DECISIONES-LOS ACTOS

Dificultades: Resulta primordial “actuar con una cierta racionalidad y dejar de lado los sentimientos para el bien del establecimiento.

Le permitimos en esa fase de tomar “una altura de vista” y co-determinar objetivos SMART para el franquiciado eSpecificos/Medibles/Alcanzables/Realistas/acoTado en el tiempo

La prioridad absoluta: organizar la sobre vivencia a corto plazo y negociar/co-actuar con el franquiciado.

Urgencia

Decidir

Elaborar

Actuar con prontitud y con determinación es la clave de cada plan de salvación. En efecto, el tiempo no corre en favor del franquiciado.

Organizar la sobrevivencia a corto plazo:

Comunicar: Estrategia.
Conseguir: Plazos de pago.
Negociar: Descuentos y escalonados.

La clave: Actuar con descaro y racionalidad.

Se trata de acompañar el franquiciado en la toma de decisiones cruciales para el futuro del
negocio bajo 3 ángulos interdependientes:

Apostar: Identificamos las fuerzas del negocio y le permitimos apostar en ellas.

Cortar: Le aconsejamos sobre los costes inutiles y le empujamos a tomar decisiones fuertes.

Replantear: Le ayudamos a reorganizar la plantilla de manera económicamente

La clave: Iniciar un proceso decisional decisivo

Plan a 12 meses

El corazón de nuestro método consiste en elaborar un plan de salvación a 12 meses. Efectivamente, nuestra experiencia y los estudios nos llevan a plantear esa duración media para actuar concretamente en profundidad, conservando las fuerzas del negocio.

Economía Finanzas: Construción KPI*, optimización margen y cuenta de explotación.
Local: Optimizar a partir de los manuales de adecuaciones y decoraciones.
Concepto iD: optimizar o adaptar la oferta, propuesta argumentada.
Administración: Conseguir extensiónes, autorizaciones llegado el caso.
Recursos humanos: Testear y valorar (Mystery shopper-dinner), visita non concertada y concertada 
Marketing/Comunicación: Diseño plan de comunicación parcial o completo.
Comercial: Optimizar y completar las técnicas de ventas. 
Organización: Formación , visita terreno optimización proceso interno.
Compra/Almacén: Formación, elaboración herramientas y proceso.
Productos: Velar a la calidad servida.

Clave: Volver a ganar la confianza de los terceros implicados (bancos, proveedores, etc.) Y sanear las relaciones con el franquiciado

El plus: VBP realiza cada 3 meses una síntesis comentada de la situación y co-reposicionamos en su caso los objetivos con el franquiciador.

Sacar las lecciones

En VBP, nos resulta fundamental que usted tenga claro lo que ocurrió e identificar las carencias: dejadez, falta de motivación, incompetencia, competencia…

Economía Finanzas: Errores de gestión.
Local: Adecuación, ambiente.
Concepto iD: falta posicionamiento.
Administración: Incumplimientos.
Recursos humanos: Insuficiencia.
Marketing/Comunicación: Dejadez.
Comercial: Ausencia de estrategia.
Organización: Operativa.
Compra/Almacén: calidad y negociación.

La clave: Tener claro la situación pasada para que salten las alarmas en caso de síntomas similares.

Aplicar, dirigir

Le ayudamos a tener su papel de gerente “avisado”, proporcionándole herramientas y técnicas de control y de management.

Control: medios y soluciones para seguir la actividad minuciosamente.

Herramientas: Tablas con criterios de productividad, eficacia

Información: Reunión, objetivos, evaluación

La clave: Organizar la progresión y mantener el impulso completando la asistencia del franquiciador

Defender

Se trata de luchar a cape y espada para proteger y guardar sus posiciones ante la competencia y la evolución de la clientela. habilitar el franquiciado por conquistar cuotas del mercado.

Anticipación: Estudio de mercado, captar las tendencias y las señales del mercado. Adaptar el concepto en su caso basándonos en estudios concretas
Información: Informe , benchmark. Vigilar los competidores en su zona
Reforzar: Comunicación, nivel de formación de los empleados (barra/cocina).
Invertir: Diseño, mobiliario, estudios/informes…

La clave: Completar y optimizar la “caja de herramientas” proporcionada por el franquiciador , iniciar pistas de reflexiones estratégicas.

Estabilización

La consolidación

Con el fin de estabilizar el plan llevado acabo, el trabajo de Valencia Business Project consiste en guiarlo y capacitarlo para el mantenimiento del negocio.

De igual forma que en el inicio del “plan de reflotaje”, el factor humano resulta esencial para que el franquiciado pueda: Sacar las lecciones, mantener el rumbo, tener una visión clara, mandar con ejemplaridad y profesionalismo.

El plus: Asegurar un mantenimiento y un aplicación de los fundamentos y generar productividad para el franquiciador.

La clave: Sacar provecho del aprendizaje en “períodos de turbulencias”

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